Dentro del sector del comercio, el cuarto trimestre presenta mucho volumen de trabajo, puesto que terminadas las rebajas, llega el momento de analizar información, dar entrada a nuevos productos, quizás altas de nuevos proveedores, revisar pedidos pendientes, etc.
Para todo ello Tienda 6 como herramienta de gestión, nos va a posibilitar analizar nuestros históricos de ventas, para definir nuestras previsiones. Y también como hemos dicho anteriormente, analizar las desviaciones del presente ejercicio.
Importante es el análisis de las cuentas de proveedores que nos va a dar argumentos para negociar precios. Este análisis de productos vendidos y proveedores también nos puede permitir explorar nuevos productos o incluso relaciones comerciales.
Y si nos referimos a los negocios propios de hostelería, también ha terminado un periodo con un trabajo intenso y por tanto donde no ha habido tiempo para nada más. Es igualmente el momento de analizar datos y ver cuáles han sido nuestras limitaciones y cómo es posible mejorar nuestras instalaciones, para poder dar un mejor servicio a nuestros clientes. Simplemente la automatización del proceso de toma de comanda repercute en una mejor imagen de nuestro negocio, elimina los ruidos entre barra y cocina, permite una mayor rotación de mesas, disminuye errores etc…
Claramente es el tiempo de revisar datos, analizar costes de almacén, costes de personal…
Y como para nosotros también es tiempo de cambios… vamos a lanzar MAITRE Serie 6 dentro de muy poquitos días. Nuevo software de gestión para restaurantes, con novedades para el sector.
Os seguiremos informando….
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