En la comarca del Andévalo en Huelva, a caballo entre la sierra y el mar, se encuentra Valverde del Camino. Esta población debe su nombre a su pasado histórico como ruta o camino romano. Es por ello que ha sido lugar de paso y descanso entre viajantes que han ido de la sierra a zonas costeras o en rutas hacia Extremadura.
De igual forma la mención del nombre de nuestro cliente RESTAURANTE HACIENDA EL ZAPATERO es un homenaje al oficio artesanal con más renombre en la villa, el de zapatero.
Su carta es tradicional, con predomino de productos locales y especialidad en carnes ibéricas aunque han sabido conjugar productos costeros de su zona, obteniendo como resultado una variedad que hace de ellos un lugar para visitar. Y si a esto le añadimos la carta en tapas de cocina de fusión, o su situación en el centro del pueblo, o su decoración de estilo vintage con techos de madera, además dan razones suficientes para volver.
Desde sus comienzos en el año 2005, hace ahora 15 años, cuentan con Maitre.
Si queréis saber más de ellos, o incluso reservar mesa, podéis visitar su FACEBOOK.
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